Пить ристретто надо нечасто, ничем не закусывая, и не во всяком состоянии души и тела.
Пить ристретто надо не после чего-нибудь, а перед чем-нибудь.
Лучший ристретто в Москве подают в кофейнях ZEN-кофе, в которых после их объединения с "Монтаной" и кофе отличен, и вредные сладости прекрасны.
Лучшая кофейня ZEN - на большом выходе из м. "Парк культуры", сразу направо.