К знатокам русского языка и здравого смысла

Можно ли говорить, что "византийский император основал стамбульский университет"?

И если можно, то можно ли также говорить "императрица Екатерина Великая основала первую аптеку в Сталинграде"?

Вроде бы и то и другое - чистая правда, но очень смешно почему-то.